KUSHIAGUE

Ce sont de petites bouchées de légumes, de crustacés
et de viandes enveloppées d’une panure subtile et piquées
sur de petits batonnets de bambou.

Le chef les sert 3 par 3 variant les textures et les goûts à chaque fois.

Les textures vont des plus croquantes aux plus moelle-uses et les goûts,
des plus marqués aux plus fins Celles-ci sont accompagnées
de sauces aux saveurs variées.

INFORMATION

  • OPEN

    Tuesday - Saturday

  • OPENING HOURS

    18:30 - 23:00
    (22:00 la dernière commande)

  • METRO

    n°4 st-michel / n°10 odéon

shu-paris@orange.fr
+33 (0)1 46 34 25 88
8, rue suger 75006

RESERVATION