素材の味わいを最大限に引き出す
薬膳を基本にした体に優しいヘルシー料理
季節の岩手県産食材も存分に楽しみたい

[代々木上原駅東口より徒歩1分]

駅前商店街を歩いてすぐ、
喫茶店のようなお洒落な佇まいに、青いテントが目印の「jeeten(ジーテン)」。

「ジーテン」とは、オーナーシェフの名字「吉田」の北京語読み。

化学調味料を一切使わず、素材本来の味わいを最大限に引き出す
吉田流の料理は中華料理のイメージを覆すほど。

40種以上が並ぶ写真付きの品書きには、現代人の健康に配慮したメニューが揃っている。

シイタケや季節野菜、キクラゲは、シェフの故郷岩手県から直送で積極的に取り入れられている。

感染症対策

お店の取り組み 10/14件実施中（2020/09/14更新）

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 2/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

吉田風中国家庭料理 ジーテン  基本情報

店名

吉田風中国家庭料理 ジーテン

ヨシダフウチュウゴクカテイリョウリジーテン
電話番号
  • 050-5493-0902

  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。
住所

〒151-0066  東京都渋谷区西原3-2-3

アクセス
  • 地下鉄千代田線 代々木上原駅 東口 徒歩1分
  • 小田急小田原線 代々木上原駅 東口 徒歩1分
駐車場
  • 無
営業時間
月・水～日
17:00～22:30
（L.O.22:00）
※この度、再度の緊急事態宣言に伴い、営業時間を下記にて変更させていただきます。
■期間：2021/1/8～2/7まで（状況により延長する場合もございます）■ディナー営業時間:17:00～20:00
定休日
  • 火曜日
  • ※その他不定休日あり
平均予算
  • 4,500円（通常平均）
キャンセルについて
  • 直接お店にお問い合わせください。
お店のホームページ
開店年月日
  • 1999年9月
シェフ・料理人
  • オーナーシェフ 吉田 勝彦（よしだ かつひこ）
    オーナーシェフ
    吉田 勝彦（よしだ かつひこ）

    １９６４年岩手県生まれ。実家は農家でおいしい野菜とお米を食べて育つ。高校卒業後和食の職人を志し、調理師学校へ。研修で中国料理の賄を食べて夏バテが治った経験から、薬膳の勉強を始め志望を中国料理へ。卒業後、埼玉新座市の「四川飯店」へ入社。23歳で代官山「Linka」へ…

    詳細を見る

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 17席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る（ au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ ）
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • シェフがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ドリンクの持込可

このお店のメニュー：
利用シーン

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シェフレシピ：

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吉田風中国家庭料理 ジーテン
  • TEL050-5493-0902
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