焼き鳥文楽が紹介されたメディア情報
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メシコレ
文楽の煮込みは牛もつを使った塩煮込み。アク取りが徹底されていて臭みもなく、とにかく美味という印象。大鍋で長時間煮込み続けているため、もつはトロトロに溶けかけていて、その旨味がしっかりと豆腐に染み込んでいます。
上野のガード下酒場のなかでもひときわ歴史のあるお店の煮込みは、このお店が今も人気で在り続けている理由を静かに語っているように感じます。お店はざっくばらんな感じで、パイプイスに簡易テーブルというスタイルなのだけど、座ってみると想像以上に快適。アメ横周辺の人の流れを眺めながら、電車の音をBGMに飲む瓶ビールは飲み屋好きにはたまらない情緒があります。個性的な煮込みがとにかく美味い!都内のディープな居酒屋5選の記事で紹介されました。
焼き鳥文楽の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
焼き鳥文楽 ヤキトリブンラク |
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電話番号 |
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住所 |
〒110-0005 東京都台東区上野6-12-1 (エリア:上野) |
アクセス |
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営業時間 |
月~金 14:00~23:00 土・日・祝 12:00~22:00 |
定休日 |
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席・設備
禁煙・喫煙 |
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