うどん屋さんの中にカレー屋さん?和風カレー「HIGEBOZZ」

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今回は、大阪市営地下鉄御堂筋線東三国駅から歩いてすぐにある「情熱うどん讃州 新大阪店」さんに伺いました。

目的は……何を隠そうカレー!

カレーうどんじゃないで。カレーライスやで。

そう、うどん屋さんの中にカレー屋さんがあります!その名も「HIGEBOZZ」!

 

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しかもそのカレーが、和風カレーと、聞いたことない、食べたことないやつぅぅだったので、気になって食べに行ってきました!!

 

こんにちは、メシ通レポーターのsenaです。

 

どこをどう見てもうどん屋さん。

 

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ですが、カレー!!

しっかりあります。

 

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今回頂いたのは、「牛すじベジカレーライス」(1,050円)。

 

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(ちなみに+300円でうどんセットにできます)

 

嬉しい!

うどんのおだしも付いてる!!

 

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和風カレーとうたっているだけあって、ルーはうどんダシが使用されているのだそう。

コクがあります。

でも、ぴりっとスパイスも効いてる。

 

 

そして気になるのが、

 

 

この牛すじ!!

 

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なんと鹿児島産の黒毛和牛!

 

どん!

 

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どどん!

 

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めっちゃ入ってます!

食べ応えあり!

しかも、さすが黒毛和牛なだけあって、柔らかくてぷりぷりです。

 

 

店長さんに話を伺うと、天然素材の和風だしで煮込んでいるのだそう。

 

そうか。

ここにうどん屋さんで作られるカレーの特徴があるのですね。

 

この「牛すじベジカレーライス」には野菜が多く入っています。

トマトやパプリカ、水菜、紫タマネギなど、色も鮮やかですが、何よりも食感!

 

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食べたときに野菜の新鮮な食感が!

これ、癖になりそう。

 

 

ここの和風カレーは食べ方に

初級編

中級編

上級編

とあるようで。

 

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初級のそのまま食べるというのは体験させて頂きましたので、

中級編に挑戦。

 

ネギと天かすを投入!

 

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先ほどまでの食感に加えて、

更に口の中がめっちゃ楽しいことになっております!!

 

ネギと天かすを入れることで、

更に和風感も増し……

和風カレーの奥行きの深さに驚きであります。

 

 

更に上級編!

お好みでガーリックパウダーと七味!

食感もスパイシーさも倍増!

 

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最後まで飽きずに食べられます!

 

もともとカレーうどんが評判で、何かうどん以外にできないかなと店長が考え生み出した和風カレーだそうで。

 

うどん屋さんだからできるトッピングなども多く、

種類が多いので選ぶのも一苦労しそう……。

 

 

「HIGEBOZZ」(ヒゲボーズ)という名も店長自から付けられた名前なんだとか!!

 

店舗に行った際は、是非店長を探してみて下さい(絶対違う)。

 

店舗に行った際は、うどんもいいですが、カレーを食べてみて下さい。

 

お店情報

情熱うどん讃州 新大阪店「HIGEBOZZ」

住所:大阪大阪市淀川区宮原4-4-63新大阪千代田ビル別館1F 
電話番号:06-6393-7899 
営業時間:11時~14時半、17時半~21時 
定休日:日曜日(祝日は不定休)

www.hotpepper.jp

 

書いた人:sena

sena

大阪生まれ大阪育ち/もの書き/すきなもの/肉/アイス/わたがし/とうもろこし

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