今回は、大阪市営地下鉄御堂筋線東三国駅から歩いてすぐにある「情熱うどん讃州 新大阪店」さんに伺いました。
目的は……何を隠そうカレー!
カレーうどんじゃないで。カレーライスやで。
そう、うどん屋さんの中にカレー屋さんがあります!その名も「HIGEBOZZ」!
しかもそのカレーが、和風カレーと、聞いたことない、食べたことないやつぅぅだったので、気になって食べに行ってきました!!
こんにちは、メシ通レポーターのsenaです。
どこをどう見てもうどん屋さん。
ですが、カレー!!
しっかりあります。
今回頂いたのは、「牛すじベジカレーライス」(1,050円)。
(ちなみに+300円でうどんセットにできます)
嬉しい!
うどんのおだしも付いてる!!
和風カレーとうたっているだけあって、ルーはうどんダシが使用されているのだそう。
コクがあります。
でも、ぴりっとスパイスも効いてる。
そして気になるのが、
この牛すじ!!
なんと鹿児島産の黒毛和牛!
どん!
どどん!
めっちゃ入ってます!
食べ応えあり!
しかも、さすが黒毛和牛なだけあって、柔らかくてぷりぷりです。
店長さんに話を伺うと、天然素材の和風だしで煮込んでいるのだそう。
そうか。
ここにうどん屋さんで作られるカレーの特徴があるのですね。
この「牛すじベジカレーライス」には野菜が多く入っています。
トマトやパプリカ、水菜、紫タマネギなど、色も鮮やかですが、何よりも食感!
食べたときに野菜の新鮮な食感が!
これ、癖になりそう。
ここの和風カレーは食べ方に
初級編
中級編
上級編
とあるようで。
初級のそのまま食べるというのは体験させて頂きましたので、
中級編に挑戦。
ネギと天かすを投入!
先ほどまでの食感に加えて、
更に口の中がめっちゃ楽しいことになっております!!
ネギと天かすを入れることで、
更に和風感も増し……
和風カレーの奥行きの深さに驚きであります。
更に上級編!
お好みでガーリックパウダーと七味!
食感もスパイシーさも倍増!
最後まで飽きずに食べられます!
もともとカレーうどんが評判で、何かうどん以外にできないかなと店長が考え生み出した和風カレーだそうで。
うどん屋さんだからできるトッピングなども多く、
種類が多いので選ぶのも一苦労しそう……。
「HIGEBOZZ」(ヒゲボーズ)という名も店長自から付けられた名前なんだとか!!
店舗に行った際は、是非店長を探してみて下さい(絶対違う)。
店舗に行った際は、うどんもいいですが、カレーを食べてみて下さい。
お店情報
情熱うどん讃州 新大阪店「HIGEBOZZ」
住所:大阪府大阪市淀川区宮原4-4-63新大阪千代田ビル別館1F
電話番号:06-6393-7899
営業時間:11時~14時半、17時半~21時
定休日:日曜日(祝日は不定休)