2016.05.31

白イカ、あまだい、産直バイキング…道の駅必食グルメ！【中国・四国】

全国にある道の駅。ドライブ中の休憩や立ち寄りとして利用する人も多いのではないでしょか。
しかし今や道の駅は単なる休憩所にあらず。各施設、ご当地の食材を活かしたグルメを開発し、その味は今や高級レストランも顔負けだとか…！？
産地ならでは、リーズナブルに利用できるのも嬉しいですよね。
今回は中国・四国エリアの道の駅にしぼって、こだわりのグルメをご紹介します！
各駅のNo１グルメもぜひ食べてみてくださいね！

道の駅 舞ロードIC千代田【広島県北広島町】

料理やデザートで約80種。ヘルシーさも女性に人気！

レストラン「響」は野菜を使った減塩料理を中心に、田舎の素朴な味からフレンチ、エスニックまでバラエティ豊富な創作メニューが味わえます。広い産直野菜売場もあり、毎月1回（日曜）神楽上演も。

道の駅スタッフに聞いた、ここがスゴイ！
かまど炊きご飯は開店直後の炊きたてをぜひ。ネッカエッグの卵かけご飯は何杯でもおかわりできるほど絶品です。

注目NO.1はコレ！

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道の駅 萩しーまーと【山口県萩市】

萩漁港直結の市場で買ってそのまま食堂でランチに！

道の駅で買った魚を食堂に持ち込んで調理してもらえる「勝手御膳」など、先進的な取組みが評価され国交省選定「全国モデル道の駅」に。金曜9時からはトロ箱販売の「朝市」も。

道の駅スタッフに聞いた、ここがスゴイ！
午後は売場の魚も減るので「勝手御膳」は午前中に。事前に食堂で魚や調理法を相談しておくのもGood！

近さNO.1！

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