ニーハオ 別館が紹介されたメディア情報
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メシコレ
１．羽根付き餃子の生みの親が率いる「ニーハオ」の元祖羽根付き餃子
ニーハオは、蒲田の羽根付き餃子の生みの親である八木功さんが営む餃界の聖地的なお店です。
中国残留孤児として帰国をした八木氏は、帰国後に大連の焼きまんじゅうをヒントに羽根付き餃子を思いつき、ニーハオを開業。当時、開業資金は地元の有志が出し合って集めたそうです。現在でも本店には当時の協力者のお名前が飾られています。
その後、八木さんの弟妹などに餃子の技を伝承し、現在蒲田にある餃子店の多くが生まれました。まさに蒲田餃子の生ける伝説、レジェンド的な方なのです。
さて、そんなレジェンド率いる「ニーハオ」で絶対食べたいのが羽根付き餃子。カリカリの羽根と手延べ皮のモチモチした食感がたまりません。皮の中には餡がたっぷりと詰まっていて、ジューシーな肉汁が飛び出してきます。餡の具材は豚肉と白菜を中心としたシンプルな具材で、味付けも優しめです。
現在は本店は休業中ですが、本店近くの別館を始め、蒲田周辺に数店舗の支店があります。
紹介しているブログはこちら！
http://www.tokyogyoza.net/archives/4582099.html東京屈指の激戦区！羽根付き発祥の地・蒲田のお勧め餃子店5選の記事で紹介されました。
ニーハオ 別館の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
ニーハオ 別館 ニーハオベッカン |
|---|---|
| 電話番号 |
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| 住所 |
〒144-0052 東京都大田区蒲田4-25-7 ハネサムビルB1 （エリア：蒲田） |
| アクセス |
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| 営業時間 |
ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:00～24:00 （L.O.23:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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席・設備
| 総席数 |
150席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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蒲田にあるスポット
蒲田には京急蒲田駅や 大田区民ホール・アプリコ や東京工科大学（蒲田キャンパス） ・アーヴェストホテル蒲田（東口） 等、様々なスポットがあります。この蒲田にあるのが、中華料理「ニーハオ 別館」です。