2015.12.30
SA・PAのグルメはドライブのお楽しみの一つ。中でもラーメンは欠かせない人気メニューですよね。今回はSA・PAで食べられる絶品のご当地ラーメンが大集合!
愛媛の「じゃこ天スタミナラーメン」、産地ならではの瀬戸田レモンをトッピングした「瀬戸田レモンラーメン」、ピリ辛の坦々麺に大内山牛乳のスープをブレンドした「大内山ミルク担々麺」などなど、関西・東海地方のサービスエリアで味わえる様々なラーメンを紹介しています。
ドライブの途中、足を止めてぜひ味わってみてください。
1.山陽道・吉備SAの赤鬼ラーメン<岡山県>
「赤鬼」をイメージしたご当地ピリ辛メニュー。
桃太郎伝説が残る岡山の地にちなみ、唐辛子を入れたピリ辛スープで「赤鬼」を表現。麺にも少量の唐辛子が練り込まれるなど、細部までこだわりあり。岡山県産豚を使ったあんかけの肉野菜炒めをトッピングしてあり、ボリューム満点です。
[TEL]086-284-8600
[営業時間]7時~22時(掲載メニュー提供は10時~21時)
[料金]赤鬼ラーメン880円
「吉備SA」の詳細はこちら
2.松山道・入野PAのじゃこ天スタミナラーメン<愛媛県>
海の恵みが詰まったじゃこ天をトッピング!
愛媛を代表するご当地グルメ・じゃこ天をラーメンの具材として味わえます。黒醤油スープは風味豊かで、ニラ、白菜、タマネギなどたっぷりのミックス野菜入り。魚の味を濃厚に感じる地元産のじゃこ天を使用していて、ニラもたっぷりでスタミナ満点!
3.西瀬戸道・瀬戸田PAの瀬戸田レモンラーメン<広島県>
ありそうでなかった!?レモン&ラーメンのコラボ。
日本を代表するレモンの産地・尾道市瀬戸田町にあるPAでは、地元産瀬戸田レモンをトッピングしたラーメンが人気です。爽やかに香るレモンの風味に、あっさり塩ベースのスープがマッチ。酸味が食欲をそそります。岩城産レモンポーク丼810円などもあります。
4.舞鶴若狭道・西紀SAの猪肉味噌ラーメン<兵庫県>
丹波篠山名物の牡丹鍋を手軽にラーメンで!
牡丹鍋で有名な丹波篠山エリア。滋味豊かな猪肉を気軽に味わえる牡丹鍋風味噌ラーメン。見た目以上にあっさりで、青ネギと糸トウガラシがトッピングされています。手軽に牡丹鍋をラーメンで。食材の宝庫・丹波篠山に位置し、猪肉以外に黒豆や栗などのメニューも豊富です。
5.伊勢道・安濃SAの大内山ミルク担々麺<三重県>
地元大内山牛乳を使ったまろやかタイプの坦々麺。
フードコートのラーメン専門店でオーダーできるこちらは、ピリ辛の坦々麺にマイルドな大内山牛乳のスープをブレンド。他ではなかなか味わえないオリジナルの味です。クリーミーな食感ながら、後味は適度なピリ辛に。チャーハンとのセットは1030円。
6.松山道・伊予灘SAの伊予灘ちゃんぽん<愛媛県>
野菜、肉、じゃこ天…。地元の食材がたっぷり!
愛媛・八幡浜のご当地グルメといえばちゃんぽん。あっさりスープで食べやすく、太麺&たっぷりの具材でボリューム大。かまぼこ入りで見た目も鮮やかです。具材には宇和島のじゃこ天ほか、肉や野菜など地元産の具材がふんだんに使われています。
7.高松道・豊浜SAの豊浜ラーメン<香川県>
あっさり醤油味の中にいりこの香ばしさがふわり。
スープは、豚骨背脂が旨みを引き出すあっさりとした醤油味。ネギ、メンマ、チャーシュー、海苔と具材も非常にオーソドックスで、どこか懐かしい一杯。スープには、観音寺沖の伊吹島で獲れたいりこから作る魚粉を使用していて、香ばしさが口に広がります。
まとめ
以上、西日本の高速道路のサービスエリアで味わえる地元食材のラーメンを7選紹介しました。ドライブでサービスエリアに立ち寄る際はぜひこちらを参考にしてみてください。
※この記事は2015年12月時点での情報です
じゃらん編集部
こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。