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いちごが美味しいこの季節。フレッシュいちごを贅沢に使用した春スイーツが登場しました！

ここでは、九州各地の人気パティシエがつくり出す絶品いちごスイーツのお店を定番人気店から隠れた名店まで7店ご紹介。
王道いちごショート、タルト、パフェ、ロールケーキ…。ジューシーで甘いいちごを使用したパティシエこだわりのスイーツは、味はもちろん見た目もキュート！
提供は期間限定なので、ぜひ終了してしまう前に足を運んでみてください♪

LA VIE EN ROSE

3種のベリーが宝石みたい！パリパリ食感がポイント

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タルト・フリュイ・ルージュ 432円

提供期間：～5月頃

カラフルで個性的なスイーツが人気の、博多を代表するパティスリー。甘酸っぱいフランボワーズのジャムを使い、パリパリ食感をプラスしたクッキー生地の「タルト・フリュイ・ルージュ」。真っ赤な見た目がゴージャス！

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注目のパティシエ！

オーナーシェフ 小田信也さん

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PATISSERIE Ange CoCo

色も形もコロンといちご♪真っ赤な珍しいケーキ

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いちごみたいなケーキ 480円

提供期間：～5月頃

お菓子の国に迷い込んだみたいなケーキ店。ビビッドな赤が目を引き、その名のとおり、いちごみたいなスイーツ。中は軽い食感のピスタチオといちごのムースで、甘さ控えめちょっぴり大人の味。

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注目のパティシエ！

オーナー 吉川延良さん

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ケーキ&ティールーム シェリール

ふんわりシフォンと苺のムース！手間ひまかけた究極パフェ

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苺のパルフェ 700円

提供期間：～4月下旬

卵の泡だけでしっとり焼き上げたシフォンケーキが人気の店。いちごムース、シフォンケーキ、バニラアイス、サブレ、ジュレ…一つひとつ手作りにこだわった究極のパフェが期間限定で登場！

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注目のパティシエ！

シェフパティシエール 鈴木陽子さん

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シェ・タニ 瀬の本高原店/Chez-tani

シンプルだけど奥が深い！ケーキの王道いちごショート

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ケーキセット 1000円（小学生630円）

提供期間：～5月頃（ケーキセットは通年）

阿蘇の景色が楽しめ、ドライブにぴったりの店。ショーケースの中から好きな2種が選べるケーキセット。ふわふわスポンジと生クリームの相性バッチリで、いちごがたくさん挟まっていて幸せ～♪

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注目のパティシエ！

シェフパティシエ 岩永賢一さん

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ベルグレフィン

ふわわふロールケーキに大きないちごがゴロン！

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冬苺果 380円（ロールは1本1200円）

提供期間：～5月頃

古くから地元の人に愛される洋菓子店。いちごが美味しい時期だけの、季節限定のロールケーキ「冬苺菓（とうばいか）」は、ふわふわしっとりのスポンジに、たっぷりの生クリーム、丸ごといちごがゴロリ。ボリュームたっぷりでも、ペロリと入る美味しさ！お土産にしても喜ばれそう！

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注目のパティシエ！

シェフパティシエ 米原譲二さん

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ロワゾー・ブルー

しっとりふわふわいちごムース！春を予感するスイーツ

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ミニヨン 420円

提供期間：～5月下旬（変更あり）

シェフ創作のスイーツが人気の店。数々のコンテストでの受賞歴を持ち、日本一にも輝いたことのあるシェフが作り出すスイーツは絶品。いちごムースとピスタチオムースの優しい色合いと、なめらか食感が楽しめるケーキ「ミニヨン」。いちごの香りが口いっぱいに広がる。

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注目のパティシエ！

シェフパティシエ 霜上明宏さん

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ヤナギムラ 武岡本店

分厚いサクサクタルトにフレッシュいちごぎっしり

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苺タルト 540円

提供期間：～5月頃

県内に5店舗展開する、鹿児島らしいお菓子も豊富な洋菓子店。外がパイ生地でパリパリ感がアクセントのアーモンドクリームのタルトに、チーズクリームと生クリーム、いちごがたっぷり。ジューシーないちごとタルトがベストマッチ！

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注目のパティシエ！

パティシエ 片平大地さん

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※この記事は2016年3月時点での情報です

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