HM炊飯器で簡単!りんごケーキブリュレ*
Description
HMで簡単に。生地はパウンドケーキ風。
バーナーなくてもブリュレできちゃいました。
バーナーなくてもブリュレできちゃいました。
材料
作り方
-
-
2
-
炊飯器にグラニュー糖をしき、薄切りのりんごを敷き詰めます。
-
-
-
3
-
ボールにマーガリン・砂糖を入れよく混ぜ、混ざったら卵、HM、牛乳を入れ更によく混ぜます。
-
-
-
4
-
よく混ざったら、りんごを入れ軽く混ぜます。
-
-
-
5
-
クランベリーも入れ
混ざったら、炊飯器に入れ普通モードで炊きます。
-
-
-
6
-
炊き上がったら裏返し、もう一度炊飯にし5分炊きます。
この時串を刺し何も付いてこなければ終了です。
-
-
-
7
-
りんご面を上にしてお皿に乗せ、高さがあるお皿の上に乗せます。
-
-
-
8
-
グラニュー糖をかけ、フライパンをよく熱し、ひっくり返してりんご面に押し当てます。
(やけどしない様に気をつけて下さい)
-
-
-
9
-
3回程繰り返して
完成!
冷めるとカリカリになります。
-
コツ・ポイント
炊飯器から出したりする時、熱いのでやけどには気をつけて下さい。
5合炊き炊飯器で28㎝フライパン使用しました。
ラップをし一晩置いて、食べる前に焼き付けると中はしっとり、上はカリカリになります。時間が経つと砂糖がシャリシャリになります。
5合炊き炊飯器で28㎝フライパン使用しました。
ラップをし一晩置いて、食べる前に焼き付けると中はしっとり、上はカリカリになります。時間が経つと砂糖がシャリシャリになります。
このレシピの生い立ち
生クリーム嫌いな息子の誕生日。
大好きな炊飯器りんごケーキとマダムブリュレ・・合わせたら喜ぶかなと思って作りました。
フライパで焼くのを繰り返すと崩れそうなので、フライパンを乗っけて焼き付けてみました。
大好きな炊飯器りんごケーキとマダムブリュレ・・合わせたら喜ぶかなと思って作りました。
フライパで焼くのを繰り返すと崩れそうなので、フライパンを乗っけて焼き付けてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)