沖縄風味の大人チョコ 古酒100%のボンボン開発


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琉球泡盛まさひろ古酒43度を100%使用した「泡盛チョコレート」

 観光土産品製造・卸業の琉津(糸満市、畑井久欣社長)はこのほど、まさひろ酒造(糸満市、新城満社長)の泡盛「まさひろ古酒43度」を使った「琉球泡盛チョコレート」を開発した。アルコール含有量は3・9%で、1箱10個(120グラム)入り。価格は税抜き1200円。まさひろ酒造ギャラリーのほか、県内の土産品店や那覇空港、ホテルの売店などで取り扱っており、今後、量販店での販売も視野に入れている。年間売上高は600万円を見込む。

 商品はボンボンチョコタイプで、まさひろ古酒を100%使用している。畑井社長は「お土産や贈答用に購入してほしい。さらに商品を通じて泡盛の消費拡大に貢献したい」と話した。